Grießflammeri
Sie benötigen (für 4 Personen):
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Oma´s Grießbrei
Sie benötigen (für 4 Personen:
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Vanillepudding
Sie benötigen (für 4 Personen):
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Hühnersuppe mit Oma Nelly´s Nudeln
Sie benötigen:
Für 2,5 l Hühnerbrühe:
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Rindertartar
Sie benötigen (für 4 Portionen):
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Schattenmorellen-Kaltschale mit Sago
Sie benötigen (für 4 - 6 Portionen):
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Stachelbeer-Baiser Torte
Sie benötigen für eine Stachelbeer-Baiser Torte meines Freundes und Namensvetters Matthias:
Für den Quarkteig:
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Gedämpfter Lachs mit Dill-Estragon-Sauce auf Hainich-Sauerkraut
Sie benötigen (für 4 Personen):
Für das Sauerkraut:
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Mit Konfitüre gratinierter Ziegenkäse-Camembert auf Hainich-Erdbeer-Sauerkrautsalat
Sie benötigen (für 4 Personen):
Für den Sauerkrautsalat:
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Feuriger Nudelsalat (für ca. 4 Personen)
Sie benötigen:
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